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2005年08月17日

■みのめんた@王子

17.08.05
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■久しぶりにラーメンネタを更新する試み。 

なんつーベタな名前『みのめんた』で興味があったこと、会社から近いので行きたい行きたいと思ってたのですが、場所が車を止めるスペースがないので二の足を踏んでおりました。 王子駅からとても近いので、お店に行くなら電車の方がいいと思います。
http://gourmet.livedoor.com/item/300/T5884/

つけ麺+チャーシューにしてみました。麺は1.5玉まで増量無料となっております。  味の方ですが、酸味が軽め、肉のうまみが満載のつけ汁は微妙に個性的な味わい。 ひき肉がかなり多目に入っているのが出汁に影響しているっぽいです。 スープ割りをすると味が一段と引き立ちますので、食べた時は併せてお勧め。

麺は自家製麺、もっちりした食感が非常に好印象。  つけ麺好きでお近くでしたら一度食してみるといいと思います。 今のところ、僕のつけ麺10傑に入っております。 
 

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